เรื่องของความอ้วน
หลายคนคงมีปัญหาเรื่องน้ำหนักส่วนเกินมากเกินไป ตัวกระผมเองก็เช่นกัน ก็ความอยากความหิวมันไม่เข้าใครออกใคร อดไปซักมื้อไม่เป็นไร แต่พอได้กินก็กินชดเชยไปเหมือนไม่ได้อดอาหารเอาซะเลย
ผมเรื่องมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมาเรื่อย ๆ ตั้งแต่อายุขึ้นเลข 3 นำหน้า จนขณะนี้ปาไป 85 แล้ว และยังมีแววว่าจะเพิ่มขึ้นอีก เอวที่เคยอยู่ประมาณ 29 - 30 นิ้ว เพิ่มขึ้นมาอีก 4 นิ้ว จนอึดอัดแทบทนไม่ไหวแล้ว...
เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา น้องคนหนึ่งเค้าเรียนปริญญาโททางด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา เค้าบอกว่า อาจารย์ที่สอนพูดในห้องเรียนอธิบายถึงสาเหตุที่คนเราอ้วนว่า นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ ได้นำตัวอย่าง ดีเอ็นเอ ของคนไทย ไปทำการทดลอง พบว่า คนไทย ประกอบด้วย 2 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์อ้วน และ สายพันธุ์ผอม
คนที่อยู่ในสายพันธุ์อ้วนนั้นไม่น่าเป็นห่วง เพราะไม่ว่าคุณจะกินอาหารปริมาณเท่าไหร่ก็อ้วน คือ ไม่มีทางผอมอยู่แล้ว แต่สำหรับคนที่อยู่ในสายพันธุ์ผอม นี่จะมีปัญหามาก เนื่องจากตอนอายุน้อยกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน ทำให้เกิดการกินอย่างเมามันต่างกับคนอ้วนซึ่งระมัดระวังเรื่องกินมากกว่า เมื่อกินมากเกินไปทำให้ร่างกายใช้ไม่ทัน ทำให้ร่างกายต้องแปรสภาพอาหารเหล่านั้นเป็นแป้งส่งไปเก็บไว้ในไมโตคอนเดรียของเซลล์
เมื่อเติบโตขึ้นมีอายุมากขึ้น การรับประทานอาหารเริ่มน้อยลง แต่ร่างกายกลับมีลักษณะตรงข้ามคือค่อย ๆ อ้วนขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากไมโตคอนเตรียขับสารอาหารที่เก็บสะสมไว้ออกมาเรื่อย ๆ รวมกับที่กินเข้าไปใหม่จนกลายเป็นวิกฤตเรื่องความอ้วนของคนเคยผอม
การลดความอ้วนนั้นจะต้องใช้เวลายาวนานเท่าไหร่ ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการกินในอดีต หมายความว่า ถ้าคุณเป็นคนกินเก่ง กินมาก คุณก็ต้องใช้เวลาในการลดน้ำหนักนานกว่าคนที่กินในปริมาณปกติ ซึ่งอย่างน้อยใช้เวลานานเป็นปีขึ้นไป ฉะนั้น คนที่น้ำหนักกำลังเพิ่มอย่าท้อใจ ให้เวลาร่างกายคายแป้งและไขมันออกมาให้หมด แล้วน้ำหนักของคุณจะค่อย ๆ ลดลงเอง เพียงแต่พยายามอย่ากินอะไรเข้าไปมากนัก ให้ร่างกายอยู่ในภายขาดอาหารเล็กน้อย ร่างกายจะดึงเอาสารอาหารที่สะสมไว้ออกมาเรื่อย ๆ จนหมดไปในที่สุด
ข้อมูลนี้ให้ไว้เพื่อเป็นกำลังใจในการลดน้ำหนักของผมเอง แต่ถ้ามันจะช่วยเป็นกำลังใจให้ผู้ที่มีน้ำหนักมากและพยายามลดกันอยู่ก็ยินดี ครับ
08-02-2007 (2550)
ข้อมูลนี้รับฟังมาอีกที ยังไงก็พิจารณาหาข้อมูลเพิ่มเอาเองนะครับ แต่ถ้ามีข้อมูลเพิ่มก่อนก็จะเอามานำเสนออีก
ขอบคุณที่อ่าน
edit @ 2007/02/09 11:58:06
